V nadcházejícím školním roce 2010/2011 bude do výuky předmětu praktické práce nově zařazena výuka dle pracovních sešitů, které společně pro každý ročník vytvořili pedagogové školy v rámci projektu Profese 2012.

Každý pracovní sešit je členěn do 5 kapitol. Jednou z kapitol jsou i Kuchařské a cukrářské práce, pro které vznikla speciálně nová učebna přímo v prostorách naší školy.

Učebna pro Kuchařské a cukrářské práce splňuje nejnáročnější požadavky dnešní moderní doby. Nabídne žákům skutečně vynikající zázemí pro rozvoj jejich znalostí v tomto směru. Vybavení tvoří např. myčka nádobí, elektrická kamna, lednice, mikrovlná trouba a mnoho dalších kuchyňských elektrospotřebičů. Učebnu čekají poslední úpravy. Pak již bude možné ji zcela, kompletní, využívat.

O dalších učebnách přineseme informace v dalších článcích již brzy.